Une délicieuse préparation originaire de Vénétie.
Pour la préparation en tourte de ces pâtes, vous pouvez utiliser des macaronis courts ou alors des ziti, qui sont de longs macaronis plus épais. Je vous conseille d’utiliser plutôt des ziti, car leur consistance plus sèche que celle les macaronis (après cuisson) permet d’obtenir une farce moins liquide lors de la cuisson de la tourte.

Une pâte fraîche poussée à froid, des produits rigoureusement sélectionnés, une garniture généreuse… Fabriquées à la demande, nos pizzas sont aérées et moelleuses.
De la tradition à l’exotisme, en passant par des goûts de nos terroirs, La piccola vous propose une large gamme de pizzas à emporter.